Grundlage für vieles
Aus einer guten Brühe, wie zu Grossmutters Zeiten, kann man viel gutes, abwechslungsreiches Essen zaubern. Um das handelt dieses Buch. Egal, ob Suppe, Eintopf oder Sauce. Die Grundlage ist eine gesunde Brühe. Die Rezepte sind schön bebildert und zum jeweiligen Rezept passend.