Haha, Schweinshachsenbrühe
Da werde wohl nicht ich alleine ein Schmunzeln oder auch einen lauten Lacher nicht unterdrücken können, denn Schweinshaxenbrühe als Schweinshachsenbrühe serviert zu bekommen, passiert nicht jeden Tag. Aber Spaß beiseite: die Vielseitigkeit von Brühe und die unterschiedliche Zubereitung und Verwendung dürfte nicht vielen Leuten bekannt sein.
Die tollen Rezepte lassen mir das Wasser im Mund zusammenrinnen. Und nicht nur der Genuss dieser Brühen in Form von Suppen macht das Vergnügen aus, nein, sogar auf die Gesundheit haben sie großen Einfluss. Was Großmutter noch wusste, hier kann man es wieder lernen.
Ein Kochbuch mit Bildungsgewinn.
Die tollen Rezepte lassen mir das Wasser im Mund zusammenrinnen. Und nicht nur der Genuss dieser Brühen in Form von Suppen macht das Vergnügen aus, nein, sogar auf die Gesundheit haben sie großen Einfluss. Was Großmutter noch wusste, hier kann man es wieder lernen.
Ein Kochbuch mit Bildungsgewinn.