Schmackhafte abwechslungsreiche Kost von A-Z

Wow, wer hier nur ein Buch über Brühen und Suppen erwartet hat liegt definitiv falsch. Um mich mal trendig so zu äussern wie ich es von meiner Enkelin gelernt habe: Ich bin geflashed ! Und definitiv auch inspiriert vom Durchlesen der letzten Seite der Kostprobe, nämlich dem Inhaltsverzeichnis. Was für ein Riesenangebot von speziellen Gerichten die mir jetzt schon Appetit machen. Doch das Rezept zur klassischen Brühe ist natürlich auch dabei, und den Dorfmetzger werde ich gleich morgen damit instruieren, mir 1,5 kg Rinderknochen zur Seite zu legen... im mithilfe der einfachen Beschreibung dann gleich mal loskochen!