wirklich für Hobbyköche
Der Titel, die Bilder, die Beschreibung des Buches ist sehr anspreched!
Das Buch ist schön gekliedert, bietet Alternativen und liefert einiges an Hintergrundinformation.
Aber wie in jedem Kochbuch weiß ich mal wieder nicht wo ich manche Sachen her bekomme oder was das eigentlich ist.
Für die Brühe muß man sich wirklich Zeit nehmen.
Und ich als Suppenfan würde dies gerrne verrsuchen.
Das Buch ist schön gekliedert, bietet Alternativen und liefert einiges an Hintergrundinformation.
Aber wie in jedem Kochbuch weiß ich mal wieder nicht wo ich manche Sachen her bekomme oder was das eigentlich ist.
Für die Brühe muß man sich wirklich Zeit nehmen.
Und ich als Suppenfan würde dies gerrne verrsuchen.