Für Hipster und Selbstversorger

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spreeperl Avatar

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Mit Lust und Hingabe Brot backen vermitteln uns die Autoren mit diesem Buch.
Die Einleitung ist sehr lang und leider ist noch kein wirkliches Rezept dabei. Alleine mit dem Sauerteigansatz kann ich noch nicht viel beurteilen. Dazu möchte ich mehr Rezepte.
Die Einleitung ist sehr liebevoll. Die Autoren lieben ihre Sache. Aber können sie auch die Rezepte gut vermitteln?