Bereits das Cover sprach mich an, da es nicht den typischen Eindruck eines Kochbuches macht.
Die Leseprobe beginnt nicht gleich mit Rezepten sondern mit der "Einführung" und macht dadurch neugierig auf den Rest des Buches.
Das Buch macht einen wertigen Eindruck und ich bin gespannt auf die Rezepte. Meine Erfahrungen mit Sauerteig beschränken sich auf den Teig Hermann, der vor vielen Jahren mal meinen Kühlschrank bewohnt hat ;-)
Die Leseprobe beginnt nicht gleich mit Rezepten sondern mit der "Einführung" und macht dadurch neugierig auf den Rest des Buches.
Das Buch macht einen wertigen Eindruck und ich bin gespannt auf die Rezepte. Meine Erfahrungen mit Sauerteig beschränken sich auf den Teig Hermann, der vor vielen Jahren mal meinen Kühlschrank bewohnt hat ;-)