Das Brotbacken begleitet mich schon seit meine Kinder mit bei uns am Tisch sitzen.
Beim Backen kann ich meine Gedanken sortieren und Frust abbauen. Sauerteigbrot ist das herzhafteste Brot und damit die absolute Krönung unter den Broten. Der Geschmack ist unwiderstehlich und auf Aufschnitt kann ich ohne Probleme verzichten. Leider habe ich noch wenig Erfahrung mit Sauerteigherstellung. Wieviel Luft braucht der Teig zum Atmen, wie finde ich den geeigneten Platz zum Gehen, wenn die Heizung noch nicht in Betrieb ist. Wie erkenne ich, ob der Teig noch gut ist. Gern würde ich mehr darüber erfahren! Das Cover ist schlicht und einfach, wie die Zutaten zum Anstellgut- passend ausgesucht in einer schönen verführerischen Schrift. 750 g Glück zum Verschenken, Teilen oder Selbstvernaschen über den Schlüssel dazu würde ich mich sehr freuen. Bestimmt ein tolles Geschenk für echte Genießer!
Beim Backen kann ich meine Gedanken sortieren und Frust abbauen. Sauerteigbrot ist das herzhafteste Brot und damit die absolute Krönung unter den Broten. Der Geschmack ist unwiderstehlich und auf Aufschnitt kann ich ohne Probleme verzichten. Leider habe ich noch wenig Erfahrung mit Sauerteigherstellung. Wieviel Luft braucht der Teig zum Atmen, wie finde ich den geeigneten Platz zum Gehen, wenn die Heizung noch nicht in Betrieb ist. Wie erkenne ich, ob der Teig noch gut ist. Gern würde ich mehr darüber erfahren! Das Cover ist schlicht und einfach, wie die Zutaten zum Anstellgut- passend ausgesucht in einer schönen verführerischen Schrift. 750 g Glück zum Verschenken, Teilen oder Selbstvernaschen über den Schlüssel dazu würde ich mich sehr freuen. Bestimmt ein tolles Geschenk für echte Genießer!