750g - circa. Und die ganze Familie wird satt. Das ist vielversprechend. Essen zu kochen und in diesem Falle Brot zu backen ist eine sehr alte Tradition und Kultur. Die Aufruf des Buches, diesen zu teilen und sich in der Gemeinschaft mit Freunden und Familie zu treffen ist noch ein ganz anderer Ansatz, als das Brot nur als Hunger stillendes Mittel zu sehen. Mir gefällt es und allein das vor Augen halten der benötigten Zeit (mal vom aufräumen abgesehen, das fehlt natürlich in der Planung) macht Mut einfach das Backen anzufangen.