Lutz Geißler, Judith Stoletzky und Hubertus Schüler schufen gemeinsam ein Werk über das Brotbacken und das Glück und die Zufriedenheit, die man daraus gewinnen kann. Dabei backt Geißler, Stoletzky schreibt darüber und Schüler macht die Fotos. Ich bin mir nicht sicher, ob es besser ist wenn AutorInnen über BäckerInnen schreiben oder die BäckerInnen selber schreiben, aber auf einen Versuch kommt es an.