ca. 750g Glück ist eine Liebeerklärung an das selbstgebackene Brot.
Von der Herstellung des Sauerteigs bis zum backen des Brotes.
Das Cover ist einfach gehalten uns spricht doch an.
Auf den ersten Seiten erzählen die beiden Autoren von der Stille, der Einfachheit, der Sinnlichkeit und vom großen Glück sein eigenes Brot in den
Händen zu halten.
Es ist ein wenig philosophisch wie es erzählt wird. Und das eigentliche Rezept wie man zu diesem großen Glück kommt ist ganz weit hinten im Buch.
Aber es ist lustig zu lesen und macht ganz viel Spaß mit welcher Hingabe Lutz Geißler sich dieser Sache widmet.
Ich glaube ich habe seit langem kein Buch mehr zu schnell gelesen und ich bin gespannt wie mein erster selbstgemachter Sauerteig wird.
Eine klare Kaufempfehlung für das Buch, für alle Menschen die Spaß am Brotbacken haben und es als eine Bereicherung für ihr Leben empfinden und nicht nur als Hungerstiller.
Von der Herstellung des Sauerteigs bis zum backen des Brotes.
Das Cover ist einfach gehalten uns spricht doch an.
Auf den ersten Seiten erzählen die beiden Autoren von der Stille, der Einfachheit, der Sinnlichkeit und vom großen Glück sein eigenes Brot in den
Händen zu halten.
Es ist ein wenig philosophisch wie es erzählt wird. Und das eigentliche Rezept wie man zu diesem großen Glück kommt ist ganz weit hinten im Buch.
Aber es ist lustig zu lesen und macht ganz viel Spaß mit welcher Hingabe Lutz Geißler sich dieser Sache widmet.
Ich glaube ich habe seit langem kein Buch mehr zu schnell gelesen und ich bin gespannt wie mein erster selbstgemachter Sauerteig wird.
Eine klare Kaufempfehlung für das Buch, für alle Menschen die Spaß am Brotbacken haben und es als eine Bereicherung für ihr Leben empfinden und nicht nur als Hungerstiller.