Locker ... ähmmmm ... lecker zu lesen

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catyes Avatar

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Es ist ein Buch über die Liebe. Nicht die Liebe zweier Liebenden, sondern zwischen einem (Hobby-)Brotbäcker und dem Sauerteig. Dieses Buch ist eine Hommage an den Sauerteig. Viel, meiner Meinung nach schöner, teilweise auch sinnlicher Text, ein paar Bilder und Anregungen, wie ein Sauerteig angesetzt und vermehrt werden kann.
Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Da es nur ein 100 Seiten Buch ist, ist man schnell durch.
Mein Sauerteig wächst. Und ich freu mich.
Liebe geht bekanntlich durch den Magen.
Wer allerdings ein Brotbackbuch sucht, ist hier fehl am Platz.
Dieses Buch beschäftigt sich in philosophischer Form mit dem Sauerteig.
Und was einem dieses Buch auch noch lehrt, ist Geduld.
Mit sich, aber auch mit seinem Sauerteig. Denn hier braucht man viel Geduld.
Ich mag es.