Was auf den ersten Bluck krass erscheint (16 Stunden nichts essen), wird mit einem Theorie- und Praxis-Teil gründlich und nachvollziehbar erklärt. Die Rezepte sehrn sehr interessant aber auch recht einfach umsetzbar aus. Ich würde diese Art der Ernährung gerne ausprobieren, um abzunehmen aber auch zu entgiften und auch vom ewigen Essenskreislauf wegzukommen. Zudem probiere ich auch gerne neue, originelle Rezepte aus. Das sieht mit diesem Buch machbar aus. Lasset die (Essens-) Spiele beginnen ...