Gesunde Lebensweise vereinfachen

Das Buch ist sehr strukturiert und anschaulich dargestellt. Mir gefällt der Aufbau, der zuerst informativ alles zum Intervallfasten darbietet. Danach folgen die Rezepte, die durch Fotos veranschaulicht werden. Das Bircher Müsli und die Salate sehen sehr gut aus und sind einfach nachzumachen. Auch der Saisonkalender am Anfang macht es dem Leser einfach, sich auf die saisonalen Produkte einzustellen und dadurch auch gesünder zu kochen. Gerne würde ich auch die anderen Rezepte sehen und versuchen, mich auf das Intervallfasten einzulassen.