Das Intervallfastenbuch ist in einen kleinen Theorieteil aufgeteilt, indem man erfährt, weshalb Intervallfasten so gesund ist. Begonnen wird das Buch mit ein paar Fragen, ob das Intervallfasten für einen persönlich infrage kommen kann. Ein ausführlicher Saisonkalender bringt Auskunft darüber, wann welches Obst und Gemüse geerntet werden kann und somit in die Rezepte mit eingebaut werden kann. Die Rezepte sind sehr ansprechend und man braucht nicht sooo viele Lebensmittel wie bei manch anderen Rezepten.