Ich mache schon seit Anfang des Jahres 16/8-Intervallfasten und habe auch schon Erfolge damit erzielt. Allerdings wußte ich nicht dass man sich dabei hauptsächlich vegan ernähren sollte, was ich jetzt versuchen werde umzusetzen. Ganz werde ich es nicht schaffen, aber vielleicht den größten Teil der Zeit. Sehr positiv ist für mich dass man sich nur an die 16 Stunden zwischen der letzten und der ersten Mahlzeit halten sollte, der Rest der Zeit relativ flexibel ist. Obwohl ich häufig mit UNterzuckerung zu tun habe, hat sich diese Form des Fastens am praktikabelsten für mich erwiesen..