Ich habe schon einiges von Dr. Petra Bracht gelesen und gehört, und bin von ihren gesundheitlichen Ansätzen und Ideen begeistert. Daher kannte ich auch schon die Informationen, die sie in der Leseprobe zu Beginn sehr pointiert und informativ dargestellt hat. Ich mache seit geraumer Zeit selbst Intervallfasten. Dennoch fehlt mir ein Kochbuch, das passende Rezepte zur Entgiftung und zur Optimierung des Fastens bietet. Dr. Bracht hat, wie der Leseprobe zu entnehmen ist, sehr abwechslungsreiche und alltagstaugliche Rezepte entwickelt, die gleich das Wasser im Munde zusammenlaufen ließen.