Wie eine skandinavische Delikatesse hergestellt wird

Ein buntes Cover, das ach ein Kochbuch zieren könnte. Beim Lesen musste ich schmunzeln. Den Fisch kenne ich aus Schweden und habe leider mal eine Geruchsprobe machen dürfen. Diesen Geruch bekommt man ewig nicht aus der Nase. Ich kann Lars gut verstehen, dass er so schnell wie möglich weggegangen ist. Er findet eine Frau und wird Vater. Für seine Tochter kocht er, ich bin verwundert, was es alles schon im Babyalter gibt. Der wunderbar leichte und bildhafte Schreibstil hat mich sofort in die Geschichte gezogen. Sehr gerne würde ich mehr erfahren.