Gouda, Apfelsaft, Orangensaft, Mascarpone und Co in Rezepten sollen typisch indisch sein?!
Ich liebe die indische Küche und war daher sehr gespannt auf dieses Buch. Leider muss ich sagen, dass ich mir definitiv mehr davon erwartet hatte. Schon die Bebilderung ist nicht so toll wie erhofft.
Die Rezepte überzeugen mich ebenfalls nicht. Gouda als Bestandteil der indischen Küche? Auf Naanbrot? Linsen mit Apfelsaft? Bananenbrot mit Orangensaft und Mascarpone? -Das alles habe ich so noch nie zuvor gesehen und gehört. Für mich ist das alles andere als typisch indisch.
Generell treffen die Rezepte nicht wirklich meinen Geschmack.
Ich liebe die Koch- und Backbücher von GU, aber dieses hier finde ich leider enttäuschend.
Die Rezepte überzeugen mich ebenfalls nicht. Gouda als Bestandteil der indischen Küche? Auf Naanbrot? Linsen mit Apfelsaft? Bananenbrot mit Orangensaft und Mascarpone? -Das alles habe ich so noch nie zuvor gesehen und gehört. Für mich ist das alles andere als typisch indisch.
Generell treffen die Rezepte nicht wirklich meinen Geschmack.
Ich liebe die Koch- und Backbücher von GU, aber dieses hier finde ich leider enttäuschend.