Schon der Ansatz und die Idee des Buches gefällt mir gut. Ich finde wichtig, dass man sich mit Essen befasst, vor allem in unserer schnelllebigen Zeit. Die Inhaltsstoffe und Nährstoffe der Nahrungsmittel sollte man auch stets im Blick haben, das kommt auch in der Leseprobe sehr gut zum Ausdruck. Ich bin durch das Lesen der Leseprobe wirklich sehr neugierig geworden, was die Autorin noch für Erkenntnisse weitergibt. Gerne möchte ich mich noch intensiver mit dem ganzen Buch beschäftigen.