Der Inhalt ist interessanter als es Buchtitel und Cover vermuten lassen
Das Cover ist hübsch, ohne Frage. Aber es ließ mich vermuten, dass es eher um Rezepte, gesunde Zutaten etc. geht. Stattdessen geht es um Ernährung allgemein, Bestandteile von Nahrung wie Fett oder Eiweiß und - es geht nicht um die eine richtige Diät. Die Autorin kann bei ihren Ausführungen auf die Erfahrungen ihrer eigenen Kunden als auch auf eigene Erfahrungen zurückgreifen, was das ganze etwas weniger trocken gestaltet als manch anderes Buch aus dieser Richtung.
Leider lässt das Inhaltsverzeichnis mit den krampfhaft lustig formulierten Kapitelüberschriften nicht immer erahnen, was inhaltlich zu erwarten ist. Aber man kann zumindest erahnen, dass die derzeit geltenden Erkenntnisse zu gesunder Ernährung hier nicht zu wissenschaftlich verpackt in einem Buch zusammengefasst sind.
Ich weiß zwar schon recht viel über Ernährung, könnte mir aber vorstellen, dass es ganz hilfreich ist, alles mal zusammengefasst lesen zu können. Und vielleicht erfahre ich ja sogar das eine oder andere Neue.
Leider lässt das Inhaltsverzeichnis mit den krampfhaft lustig formulierten Kapitelüberschriften nicht immer erahnen, was inhaltlich zu erwarten ist. Aber man kann zumindest erahnen, dass die derzeit geltenden Erkenntnisse zu gesunder Ernährung hier nicht zu wissenschaftlich verpackt in einem Buch zusammengefasst sind.
Ich weiß zwar schon recht viel über Ernährung, könnte mir aber vorstellen, dass es ganz hilfreich ist, alles mal zusammengefasst lesen zu können. Und vielleicht erfahre ich ja sogar das eine oder andere Neue.