Essen richtig lernen

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Das Cover und der Buchtitel gefällt mir schon mal richtig gut.
Essen gut, alles gut - das verspricht doch schon mal sehr viel.
Gerade in der heutigen "schnelllebigen" Zeit kommt oft das bewusste Essen an letzter Stelle. Ich selbst merke das all zu oft, wenn man nach einem stressigen Arbeitstag nach Hause kommt und sich dann nur "schnell" was zu essen macht und dabei weder auf seinen Hunger, noch auf seinen Bauch hört.
Daher würde ich mich sehr über dieses Buch freuen um wertvolle Tipps mitzunehmen