Ich liebe es, Bücher über Ernährung, Essen und Lebensmittel zu lesen. Oft ist es aber schwer, die Spreu vom Weizen zu trennen bei der Auswahl an Literatur, die zu diesem Thema erscheint.
Bei Niemeiers Buch habe ich schon beim Durchlesen der ersten Seiten der Leseprobe den Eindruck, dass ihr Buch zu den Besseren auf dem Markt gehört. Der angenehm lesbare Stil, eine Mischung aus wissenschaftlichen Fakten und Anekdoten aus ihrem Beruf, erklärt eine komplexe Thematik auf höchst angenehme Weise.
Definitiv ein Buch, das ich sehr gerne zur Gänze lesen würde.
Bei Niemeiers Buch habe ich schon beim Durchlesen der ersten Seiten der Leseprobe den Eindruck, dass ihr Buch zu den Besseren auf dem Markt gehört. Der angenehm lesbare Stil, eine Mischung aus wissenschaftlichen Fakten und Anekdoten aus ihrem Beruf, erklärt eine komplexe Thematik auf höchst angenehme Weise.
Definitiv ein Buch, das ich sehr gerne zur Gänze lesen würde.