Ich finde es immer gut, dass man sich mit Essen befasst, vor allem in unserer schnelllebigen Zeit. Da kommen die Rezepte doch gerade recht. Meist kocht man ja immer dasselbe, weil man gar keine Zeit hat sich damit zu befassen. Und es muss schnell gehen. Von einer Ernährungsberaterin ein Buch zu haben ist sicher interessant und hilfreich.