Es gibt ganz viele Bücher über Ernährung, mit deren Hilfe man lernen soll Kalorien zu zählen oder auf alles was man so mag verzichten muss. Aber so eine Diät klappt meistens nicht auf Dauer, man hält sich mal einen Monat dran, vielleicht auch mal was Länger, aber dann fällt man wieder in sein altes Muster zurück. Dieses Buch verspricht mehr als nur eine Diät sondern zeigt was gut ist und was nicht und bringt einem hoffentlich bei seine Ernährung langfristig umzustellen.