Ein bequemes Buch ist das nicht! Das zeigt die ausführliche Leseprobe sehr detailreich. Keine bequemen Zwei-Sätze-Anweisungen, anhand derer man plötzlich fit, gesund und schlank ist. Die Autorin zwingt sehr ernsthaft zum Nachdenken über sich selbst, geht in die Tiefe und vermittelt Wissen, in einer gekonnten Mischung von Ernährungswissenschaft und Psychologie. Bin begeistert!