"Essen gut, alles gut" ist ein Ratgeber rund um das Thema Ernährung. Die Autorin Dr. Heike Niemeier erklärt dem Leser die Grundlagen der Ernährung und bringt ihm nah, wie man mit einer richtigen Zufuhr von Lebensmitteln gesund und energiegeladen durch den Tag kommt. Um sich gesund und Abwechslungsreich zu ernähren braucht es keine Diäten, in denen man auf so vieles verzichten muss, wenn man dazu bereit ist, die Ernährungsgewohnheiten etwas umzustellen.
Zudem gibt es Informationen über die Grundlagen von Kohlenhydraten Fetten und Eiweiß, sowie wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren. Wie viel davon in den jeweiligen Lebensmittel steckt, wird in übersichtlichen Tabellen dargestellt.
Was wir aus den Lebensmitteln zubereiten können erklärt die Autorin in unterschiedlichen und sehr leckeren Rezepten. Sie sind der perfekte Zusatz in einem informativen Ratgeber.
Zudem gibt es Informationen über die Grundlagen von Kohlenhydraten Fetten und Eiweiß, sowie wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Fettsäuren. Wie viel davon in den jeweiligen Lebensmittel steckt, wird in übersichtlichen Tabellen dargestellt.
Was wir aus den Lebensmitteln zubereiten können erklärt die Autorin in unterschiedlichen und sehr leckeren Rezepten. Sie sind der perfekte Zusatz in einem informativen Ratgeber.