Diese Leseprobe hat es mir echt angetan. Habe sofort Lust bekommen, eins der Rezepte auszuprobieren. Ist auch für jeden Geschmack etwas dabei - von herzhaft wie Pastinakensuppe mit gerösteten Haselnüssen bis süß wie Lavendel-Creme Brulée oder Beeren-Tiramisu. Dabei werden bekannte Rezepte wie eben Tiramisu oder Vitello Tonnato etwas abgewandelt und sind allein dadurch originell. Vitello Tonnato im Glas ist eine tolle Idee! Die Zubereitung ist in einfachen Schritten erklärt und ansprechend bebildert.Wäre schön, wenn das Buch in meinem Küchenschrank landen würde...