Nicht wirklich Fingerfood, aber lecker

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lealein1906 Avatar

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Ich finde neue Kochbücher immer interessant, weil ich viel und gerne koche. Auch dieses Kochbuch erscheint mir vielversprechend. Die Einleitung liefert eine schöne Erklärung, warum die Autorin sich hier auf Fingerfood spezialisiert hat, und ich sehe das genauso. Im Inhaltsverzeichnis gefällt mir gut, dass zuerst einige Grundrezepte erklärt werden, die öfter verwendet werden, bevor die richtigen Rezepte kommen. Woran ich mich erst gewöhnen musste, dass sie als Fingerfood alle Sachen bezeichnet, die in kleinen Portionen serviert werden. Für mich ist Fingerfood, was ich mit den Fingern essen kann und nicht, was in kleinen Schüsselchen mit Gabel und Löffel verspeist wird, aber gut. Es sind auf jeden Fall einige interessante Rezepte dabei.