"Was bitte ist eine Geschmackswissenschaftlerin?" Arielle Johnson ist eine und hat namhafte Köche in ihren Bann gezogen mit ihrem Wissen über Aromen und raffiniere Rezepte, um bestimmte Gaumenerlebnisse herauszukitzeln.
Ein Sachbuch, das sicherlich nicht jeden interessiert, aber wahrscheinlich auch sehr erhellend sein kann. Das Cover kommt für meinen Geschmack etwas langweilig rüber.
Ein Sachbuch, das sicherlich nicht jeden interessiert, aber wahrscheinlich auch sehr erhellend sein kann. Das Cover kommt für meinen Geschmack etwas langweilig rüber.