Ich finde das Thema des Buches schon total spannend: das Schmecken beim Essen erklärt und noch Rezepte mit dazu! Die Aufbereitung der Leseprobe gefällt mir sehr gut. Man merkt, dass hier nichts an den Haaren herbei gezogen wird, sondern genau erklärt wird wie Geschmack wirkt. Zwar war ich in Chemie nicht sonderlich gut, für das Buch reicht es aber bestimmt. Außerdem finde ich die Illustrationen richtig schön und sie lockern das Gesagte gut auf und veranschaulichen es zusätzlich.
Das erste Rezept ist allerdings schon mal nicht vegetarisch und Yuzu kann ich bei mir nirgends kaufen, hoffentlich lässt sich da noch etwas passendes unter den Rezepten finden. Zum Verschenken ist das Buch, glaube ich, super geeignet.
Das erste Rezept ist allerdings schon mal nicht vegetarisch und Yuzu kann ich bei mir nirgends kaufen, hoffentlich lässt sich da noch etwas passendes unter den Rezepten finden. Zum Verschenken ist das Buch, glaube ich, super geeignet.