Vielleicht hat der Welt dieses Buch gefehlt. Ich finde es auch interessant. Aber mir ist es zu viel Theorie und auch manchmal etwas zu wiederholend in den Ausführungen.
Die Illustrationen sind verständlich und hübsch gemacht.
Die Rezrpte würde ich mir nicht zubereiten. Glutamat und Dashi ist nicht so meins.
Die Illustrationen sind verständlich und hübsch gemacht.
Die Rezrpte würde ich mir nicht zubereiten. Glutamat und Dashi ist nicht so meins.