Dieses Buch ist sicher für alle, die das Thema Geschmack wissenschaftlich betrachten wollen. Von der Warte ist es gut aufgebaut und für eine Visualisierung des Gelesenen gut illustriert. Von der Beschreibung hier, hatte ich aber auch Rezepte erwartet, die ich null in der Leseprobe fand. Daher nix für mich.