Wissenschaftliche Kochkünste

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lea juliana Avatar

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Das ist mal was anderes! Wir lieben kochen, essen, Neues probieren. Aber warum schmeckt uns manches, was ist eigentlich schmecken, wie funktioniert das, und ist riechen genauso relevant für unseren Geschmack? Ich finde das irre spannend, und die Kombination mit Rezepten zum Testen einfach großartig!