Unkonventionell, hochwertig, saisonal. Das sind Schlagworte, die ich sehr gerne mit Kochen und essen verbinde. Andi Schweigers Buch "Genial saisonal" erfüllt diese Kriterien. Die rezepte wirken einfach nachkochbar, die Bilder sind ansprechend. Mir gefällt auch, dass bei den Gerichten dargestellt wird, ob es glutenfrei, vegetarisch etc. ist. Für mich ganz wichtige Hinweise. Ein Buch, das ich mir definitiv merken werde!