Gesunde Ernährung

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flotteranton Avatar

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Dieses Buch berücksichtigt das WW-System und gibt neben Kalorien bzw. Kilojoule auch die Punkte an. Das gibt es nicht so oft und macht das Buch besonders. Mir gefällt auch, dass ein Gericht im Register unter verschiedenen Rubriken auftaucht. So findet man Rezepte leichter wieder.

Super finde ich, dass die Rezepte saisonal zusammengestellt sind. Bei der Regionalität muss man wohl großräumig denken, denn es gibt nicht immer jedes Gemüse in jeder Region Deutschlands.