Ich finde den Trend zurück zu saisonalem Kochen generell super, da es einmal gut für die Umwelt ist, wenn keine Zutaten durch die Weltgeschichte geflogen werden, aber auch für die Gesundheit, da Gemüse bei langen Transportwegen oft unreif geerntet werden muss.
Die Rezepte im Buch klingen sehr lecker, mit einer überschaubaren Zutatenliste und man merkt ihnen kein bisschen an, dass sie für eine Diät konzipiert wurden.
Ich bin schon sehr gespannt aufs nachkochen.
Die Rezepte im Buch klingen sehr lecker, mit einer überschaubaren Zutatenliste und man merkt ihnen kein bisschen an, dass sie für eine Diät konzipiert wurden.
Ich bin schon sehr gespannt aufs nachkochen.