Die Fotos sind natürlich wunderschön, wie es sich für ein (u.a.) Kochbuch heutzutage gehört. Die satten Farben der Gericht springen einem direkt ins Auge, also sehr ansprechend gestaltet. Die Einführung fand ich sehr interessant und Gott sei dank kam auch der Hinweis, dass Ayurveda-Ernährung Schulmedizin keinesfalls ersetzen soll. Von den Rezepten werde ich zwei oder drei wahrscheinlich direkt ausprobieren, besonders das warme Frühstück kommt mir entgegen. Ich würde mich sehr über das Buch freuen und hoffe, dass auch noch viele Rezepte ohne Fenchel und Rote Bete darin vorkommen (die hatten in der LP gefühlt etwas die Oberhand)