Humorvoll motivierend und informativ

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la calavera catrina Avatar

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Auf den ersten Blick ein gelungener Mix aus traditionellem und aktuellem Wissen und einer alltagstauglichen Umsetzung, die mit interessanten Rezepten und sympathischen Persönlichkeiten lockt. Erst habe ich überlegt, aber die LP war dann doch überzeugend, es einmal auszuprobieren, nachdem mein letztes Kochbuch zu dem Thema einfach zu traditionell war und die praktische Umsetzung mir einfach schwer viel. Deshalb bin ich auf den weiteren Text gespannt, denn die typische GU-Qualität, die Ansichten der Autoren, der gesamte Aufbau des Buches und die appetitlichen Rezepte mit regionalen Zutaten haben mich dann doch nicht mehr losgelassen.