Dieses Buch ist für mich mehr als ein reines Kochbuch, denn man erfährt auch einiges über Ayurveda. Dies geschieht in einem gut verständlichen Schreibstil, fast so als ob man an einem Kurs teilnimmt und es erzählt bekommt. Die Rezepte, die man einsehen konnte, wirkten auch sehr realistisch und nachkochbar. Das hat mir gut gefallen. Alles in allem habe ich aber festgestellt, dass Ayurveda nichts für mich ist.