Ich koche sehr gerne und würde deshalb gerne meinen Horizont etwas erweitern und dieses Buch könnte ein guter Start für mich sein. Ich habe schon sehr viele Koch/Backbücher in meiner Bibliothek stehen, aber ein Buch über das Kochen mit Ayurveda fehlt mir noch! Ich habe schon 4 Kochbücher von GU und bin mit den Rezepten sehr zufrieden. Ich würde mich sehr freuen diese Rezepte auszuprobieren, denn die Leseprobe hat mir schon sehr gut gefallen. LG