Ich finde Ayurveda total spannend, bin aber noch ganz zu Beginn meiner Beschäftigung damit und lese mich erst ein. Da hat mich das Buch natürlich sofort angesprochen, nicht zuletzt auch wegen der Autoren und da ich (Koch-) Bücher von GU eigentlich meist sehr gut finde. Die Erläuterungen sind auch für Anfänger geeignet und die in der Leseprobe abgebildeten Rezepte sprechen mich sehr an und machen Lust auf mehr.