Ich kenne mich bisher mit Ayurveda nicht aus, habe aber schon viel davon gehört. Umso besser finde ich es, dass in diesem Kochbuch zunächst die Grundlagen dieser Lebensphilosophie erklärt werden. Dazu kommen leckere Rezepte, übersichtlich gestaltet und gekrönt mit ansprechenden Fotos.