Mit Ayurveda habe ich mich bis jetzt noch nicht befasst. Ich weiß grob was es ist, aber so richtig habe ich noch keinen Überblick. Dieses Buch erklärt alles grundlegend auf eine sehr angenehme Art und Weise. Die Rezepte sehen sehr lecker aus und sie scheinen nicht so extravagant zu sein, so dass man sie nie nachkochen würde, sondern machbar.