Wenn man wie ich immer auf der Suche nach tollen neuen Kochbüchern ist, stellt man schnell fest, dass diese Suche nicht immer von Erfolg gekrönt ist. Dieses Buch allerdings verspricht alles zu haben, was ich mir von einem guten Buch erwarte: Rezepte, ein wenig Hintergrundwissen und keine allzu ausgefallenen Zutaten.