tolles Buch mit viel Wissen und schönen Rezepten

Dieses Kochbuch klingt sehr vielversprechend und geht weit über ein Kochbuch hinaus.
Es beginnt mit einer Einführung ins Ayurveda. Ich habe schon ein wenig davon gehört, kenne mich aber nicht so wirklich bisher damit aus. Es ist also sehr interessant zu lesen.
Auch der sich daran anschließende Rezeptteil ist richtig toll und mit schönen Fotos. Da ich seit einiger Zeit überwiegend vegetarisch koche, würde ich hier sicher viele tolle Anregungen zum Nachkochen finden.
ich würde mich sehr freuen,wenn es mal wieder klappen würde.