Dieses Buch erscheint mir auf mehreren Ebenen sehr wertvoll. Zum einen erfährt man vieles über die traditionelle indische Heilkunst Ayurveda und die Einordnung dessen in die ganzheitliche Medizin durch einen renommierten Mediziner. Zum anderen gibt es wertvolle Ernährungstipps und Rezeptvorschläge von einem berühmten Ayurveda Koch. Unbedingt zu empfehlen!