Auf den ersten Blick ein recht sympathisches Buch, welches kurz die Grundlagen erklärt sowie einfache Ernährungsregeln schnell im Überblick zusammenfasst. Es geht um keine starren Regeln, sondern ums Wohlfühlen beim und durchs Essen, ggf. eben auch was die Uhrzeiten betrifft. Lässt sich entsprechend auf jeden individuell anpassen. Die Rezepte wirken zunächst teilweise ungewohnt aber ansprechend und lassen sich bestimmt nach einiger Zeit routiniert nachkochen. Die Bilder sind sehr ansprechend.