1-2-3 Meins auf dem Teller
Es ist immer wieder überraschend, dass neben den tausenden von Kochbüchern, die es mittlerweile auf dem Markt gibt, es Autoren es immer noch schaffen, Themen neu zu kreieren und sie lesenswert darzustellen.
Das Buch von Steffen Henssler ist wie immer sehr übersichtlich gefasst und die Rezepte scheinen tatsächlich in dem angegebenen Zeitrahmen kochbar zu sein.
In der heutigen Zeit hätte ich mir aber gewünscht, dass für die einzelnen Rezepte auch eine Kalorienangabe gemacht worden wäre, aber vielleicht ist dies auch "meckern auf hohem Niveau".
Als Fazit ist zu vermerken, dass dies ganz sicher ein Buch ist, welches in jeder Küche seinen Platz finden sollte.
Das Buch von Steffen Henssler ist wie immer sehr übersichtlich gefasst und die Rezepte scheinen tatsächlich in dem angegebenen Zeitrahmen kochbar zu sein.
In der heutigen Zeit hätte ich mir aber gewünscht, dass für die einzelnen Rezepte auch eine Kalorienangabe gemacht worden wäre, aber vielleicht ist dies auch "meckern auf hohem Niveau".
Als Fazit ist zu vermerken, dass dies ganz sicher ein Buch ist, welches in jeder Küche seinen Platz finden sollte.