An die Kochlöffel... fertig... los... und dazu: Ein Stück Ingwer?
Ich liebe Kochbücher. Ich hol mir gerne ein wenig Anregung.
Leider finde ich die meisten Fernseh-Köche nicht sonderlich sympathisch. Auch Steffen Henssler steht nicht unbedingt oben auf meiner Liste, aber wie gesagt: ich hol mir gern Inspiration.
Gut finde ich, daß hier mit wenigen Zutaten gearbeitet wird, die Unterteilung in der Übersicht, die zeigt, daß von allem ein bißchen was dabei ist und vor allem, daß man für keines der Rezepte stundenlang am Herd stehen muß.
Nicht so gut finde ich hingegen, aber das ist nur eine Kleinigkeit, die Angabe von "ein Stück Ingwer" - wie groß oder klein soll es denn sein? Na ja, wahrscheinlich darf der Koch / die Köchin sich das aussuchen ;)
Leider finde ich die meisten Fernseh-Köche nicht sonderlich sympathisch. Auch Steffen Henssler steht nicht unbedingt oben auf meiner Liste, aber wie gesagt: ich hol mir gern Inspiration.
Gut finde ich, daß hier mit wenigen Zutaten gearbeitet wird, die Unterteilung in der Übersicht, die zeigt, daß von allem ein bißchen was dabei ist und vor allem, daß man für keines der Rezepte stundenlang am Herd stehen muß.
Nicht so gut finde ich hingegen, aber das ist nur eine Kleinigkeit, die Angabe von "ein Stück Ingwer" - wie groß oder klein soll es denn sein? Na ja, wahrscheinlich darf der Koch / die Köchin sich das aussuchen ;)