Wirklich so schnell zu kochen?

Als begeisterte Hobbyköchin war ich sehr gespannt auf dieses neue Kochbuch, da ich mich gerne inspirieren lasse. Schnell und lecker sollen die Gerichte sein. Die Leseprobe lässt mich allerdings etwas skeptisch zurück. Viele der Gerichte klingen gar nicht so einfach und einige Zutaten sind auch nicht in jedem Geschäft zu finden. Außerdem stört mich das für einige Rezepte die Kartoffeln schon vorgekocht (und gepellt) sein müsssen. Wenn man diese Zeit nicht mit einrechnet, wirken die Rezepte gleich viel schneller. Doch im Alltag sind meist keine Kartoffeln einfach so vorgekocht ;-) Andere Rezepte wirken dagegen sehr ansprechend.